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sáb, 14 ene.
|Valencia
Master Class Cacao y Chocolate y su An{alisis Sensorial
Los temas que se abordarán en la Master Class incluyen la Historia del Cacao en el mundo y en Venezuela, Taxonomía del cacao, procesos y folisofía bean to bar, comprensión del análisis sensorial y cata de cacao y chocolates de diersos orígenes.
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