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sáb, 14 ene.

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Valencia

Master Class Cacao y Chocolate y su An{alisis Sensorial

Los temas que se abordarán en la Master Class incluyen la Historia del Cacao en el mundo y en Venezuela, Taxonomía del cacao, procesos y folisofía bean to bar, comprensión del análisis sensorial y cata de cacao y chocolates de diersos orígenes.

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Master Class Cacao y Chocolate y su An{alisis Sensorial
Master Class Cacao y Chocolate y su An{alisis Sensorial

Horario y ubicación

14 ene. 2023, 9:00 a. m. – 1:00 p. m.

Valencia, Calle 146, Valencia 2001, Carabobo, Venezuela

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